Audiolibro Come ci si alimenta in modo corretto e si vive una vita sana?

Toda nuestra ciencia, en comparación con la realidad, es primitiva e infantil, pero es lo más valioso que tenemos -Albert Einstein-. Massimo Polidoro, escritor y divulgador científico, nos lleva a descubrir los muchos modos en los que la ciencia atraviesa nuestra vida diaria, ayudándonos a entender aquello que cada uno de nosotros debería conocer. Massimo se reúne con investigadores y estudiosos de los campos más variados: física, biología, psicología, medicina, química, matemáticas, ingeniería, filosofía, historia... Y, como en una conversación entre amigos, terminaremos descubriendo cómo alimentarnos mejor, cómo manejar mejor nuestras inversiones, cómo es que nos creemos cosas demasiado extrañas e incluso cómo entender si una película de ciencia ficción es buena o no. La ciencia es algo increíblemente fascinante, sobre todo si es contada por las personas que llevan su vida en ella y quienes, más que otros, saben cuáles ideas y principios básicos podrían resultar útiles para cada uno de nosotros: sin complejidades ni mentiras. Al fin y al cabo, esta es ciencia... ¡No ciencia ficción! "¿Cómo podemos alimentarnos y llevar una vida saludable?" Nutrición con Elena Dogliotti. Todos tenemos derecho a apuntar al más alto nivel de bienestar social y físico, y seguir un estilo de vida correcto puede realmente marcar una gran diferencia en nuestra salud: Porque nunca es demasiado tarde para cambiar de mejora nuestras costumbres. Elena Dogliotti, bióloga y nutricionista es Supervisor Científico de Fondazione Umberto Veronesi.